ほっこりスイーツアロマ生活 ほっと一息

ハーブとお菓子とアロマオイル

しっとり卵のカステラ

食べきりサイズのカステラです。この手のカステラは甘さが強くて卵よりも砂糖の味が強いことが多いのですが……

このカステラは例外でした。甘さは強くはなくて、卵の味もちゃんとしていました。

価格が求めやすいカステラなので多少の生地のパサつきは気にしないことにしているのですが、

意外にも、このカステラは食感がパサパサしていなくて、しっとりと口当たりが良かったです。

株式会社札幌スイートクラブのカステラでした。

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