ハーブとお菓子とアロマオイル
お肉が硬かったり、臭いが気になって食べにかった経験はありませんか？
そんなときは、ローズマリーを一緒に使ってみてください。
味は物足りないお肉にもおすすめです。
お肉を焼くときに一緒に入れるだけで、お肉が柔らかくなる、潤いが出てジューシーになる、味がまろやかになる、香りが良くなるなどの良いことがあります。
使い方も簡単でお肉を焼くときにフライパンの隣に置いておくだけです。
オーブンの場合も一緒に入れるだけ、煮込み料理の場合も一緒に煮込むだけなので本当に簡単です。
ローズマリーならなんでも大丈夫です。
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