2022/05/19
大阪の三星社のロールケーキだそうです。情報が少なかったのですが、老舗のカステラ・ウェハース製造メーカーらしいです。
まず、口に入れると空気をたっぷり含んだ生地からふわふわという食感がします。
味付けはオーソドックスなカステラです。卵と砂糖の味ですね。真ん中のクリームは風味がほとんど無く、クリーミーな食感を楽しむためのものでしょうか。
２、３か月持つので、仏壇のお供え物にしやすいです。
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