ほっと一息

アロマと心理学と食べ物の情報を気前よく提供していきます。

軽やか食感のマドレーヌ

このマドレーヌを食べて驚いたのは通常のマドレーヌにありがちなべちゃっとした重たい食感が全く無かったことです。

さらに元々の食感も軽めで食べやすかったです。べちゃっとしけっているマドレーヌが多いのですが、それが無くて美味しい。

マドレーヌというよりはもそもそしないマフィンやケーキに近い食べ心地でした。きっと小麦粉に工夫がされているのでしょう。

チョコレートはビター寄りであっさりと食べられました。勉強中にさくっと食べるのにおすすめ。

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プロフィール

roro

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頭脳労働には甘いものが欠かせないタイプです。 連絡先 mihegyo631@svk.jp



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