2022/05/19
名産品らしいです。
オムレットはパンケーキみたいな生地に甘いクリームが挟まったデザートですね。
よくケーキの名前でみかけます。
ふわふわと食感が軽い生地で包まれていたので、ミルククリームの甘さが強いわりにはあっさりとしているように感じました。
洋風のお菓子なのに、なんか和の雰囲気も感じる食べ心地でした。
限りなく洋風に近いどら焼きみたいな？挟まっているのはあんこではなくクリームですが。
コーヒーにも緑茶にも合いそうです。
長野県の日新堂製菓です。
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