ほっこりスイーツアロマ生活 ほっと一息

ハーブとお菓子とアロマオイル

濃厚、ココア・チョコシュークリーム

time 2019/06/30

濃厚、ココア・チョコシュークリーム

真っ黒シュークリーム。よく見かけるチョコレートシュークリームかな?と思って買ったのですが……

外側のシュー生地はココア味でした。甘さも無く、あっさりした外側と

中身の2層になっているチョコレートクリーム。

写真右側の濃い色のチョコクリームにはラム酒が入っていて、ずっしりとする重たいクリームと合わさって濃厚なチョコレート味を感じさせる味になっていました。ケーキの中に挟まっていそうな味。

本格的で美味しい。

左側の白っぽいチョコホイップはふわっとした食感で口当たりが良かったです。

ココアのシュー生地とラム酒の香るチョコクリームと味の濃い組み合わせの中で主張の少ないクリームなので、全体の味をバランスよく仕上げる役割も果たしていると思います。

普通のチョコシューよりは明らかに美味しいです。かなりおすすめ。

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