旭川スーパーホテルの健康朝食

評判が良かったのでひそかに楽しみにしていたスーパーホテルの健康朝食のレポです。

 

朝早くからたくさんの人でにぎわっていました。平日のせいもあるのかもしれませんが、６時～７時半くらいまでの利用者が多くてその時間帯は座る場所がありませんでした。

席数がこのくらいなので２０人も入ると満員になってしまいます。

そのあとは急に空いてきたので、お急ぎで無ければ遅めの朝食の方がのんびり楽しめて良いと思います。

パン。アップルパイ・クロワッサン・チョコロールパイ？・ミニソフトフランスパンの４種類でした。その日やホテルによって多少の違いはあるみたいです。

バイキング形式ですが、売り切れたら終わりというわけではなくマメに補充や新しいものに取り換えてくれるので遅い時間に行っても出来立ての温かいパンやおかずが食べられるので素敵でした。

左、具はお麩と高野豆腐の味噌汁。中央、ご飯。ほかほかで炊き方が上手でした。右、電子レンジとトースター。パンを温めるのにも使えますが、空き時間にいつでも借りられるのでお弁当を温めるのに利用しました。

味噌汁もだしを取って作られた味がしました。温度も温かくて美味しかったです。

サラダも１種類のミックスサラダでしたが野菜が乾いていることは一切無くて洗ってはサラダにして提供されていたので美味しかったです。

代わりにドレッシングがたくさんありました。隣はヨーグルトと牛乳。

昆布の煮つけも珍しく手作りの味。甘い佃煮系は苦手なので食べれてびっくり。

右奥のキャベツ・人参・魚肉ソーセージなどの野菜炒めもやさしい醤油味で気に入りました。

卵オムレツ。シンプルにほんのり甘い卵。

 

コロッケ。中身はコーンとポテト。

クロワッサンとチョコロールパイみたいなパン。コーヒーの香りとチョコっぽいクリームの甘いものがパンに巻かれていました。名前は知らないけど美味しい。クロワッサンもサクサクしていて食感が良かったです。

スープカレーもありました。

バイキング会場の全貌。限られたスペースに工夫して料理が置かれています。

写真が見切れてしまいました。飲み物はこの自販機たちの左側に水とコーヒーとお湯とお茶が無料でありました。

水はバイキング時間外でも無料で飲めますよ。

健康朝食という名前なだけあって、手作りのメニューばかりでした。化学調味料が控えめで良さそうです。